Kars, Türkiye’nin en doğusunda, deniz seviyesinden yaklaşık 1.800 metre yükseklikte konumlanmış, karın ve tarihin en çok yakıştığı şehirlerden biridir. Şehrin turizm çeşitliliği; İpek Yolu’nun kadim kalıntılarından kristal karla örtülü zirvelere, Baltık mimarisinin zarif estetiğinden dünyaca ünlü gastronomi duraklarına kadar uzanan büyüleyici bir zenginlik sunar. Kars turizminin en görkemli yüzü kültür ve arkeoloji turizmidir. UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Ani Arkeolojik Alanı, "Dünya Kenti" ve "1001 Kilise Şehri" gibi unvanlarıyla bu dalın zirvesidir. Ermenistan sınırındaki Arpaçay’ın kıyısında yükselen bu antik kent, katedrali, camisi ve saraylarıyla ziyaretçilerini Orta Çağ’ın kozmopolit atmosferine götürür. Şehir merkezinde ise 40 yıllık Rus işgali döneminden kalan ve "Baltık Mimarisi" olarak adlandırılan kesme taş binalar, birbirini dik kesen caddelerle birleşerek Türkiye’nin başka hiçbir yerinde rastlanmayan bir Avrupa kenti havası estirir. Kış ve doğa turizmi, Kars’ı özellikle son yıllarda bir fenomen haline getirmiştir. Dünyada sadece Alpler’de görülen ve nem oranı çok düşük olduğu için birbirine yapışmayan "Kristal Kar" yapısı, Sarıkamış’ı kayak tutkunları için eşsiz bir merkez yapar. Kış aylarında tamamen donan Çıldır Gölü ise üzerinde atlı kızaklarla gezilebilen, buzları kırarak "Eskimo usulü" balık avlanabilen masalsı bir doğal platforma dönüşür. Bu deneyimin en popüler tamamlayıcısı olan Doğu Ekspresi ise, tren yolculuğunu başlı başına bir turizm türü haline getirerek şehre ulaşımı bir kış masalına çevirir. Şehrin sunduğu bir diğer güçlü alan ise gastronomi turizmidir. Kars, hayvancılığın en saf haliyle yapıldığı meraları sayesinde Türkiye’nin peynir ambarı konumundadır. Geleneksel yöntemlerle üretilen Kars Gravyeri ve eski kaşarı, lezzet avcıları için başlı başına bir seyahat sebebidir. Özellikle kış aylarında servis edilen kurutulmuş kaz eti ve yöresel bulgur pilavı, Kars mutfak kültürünün dünyaca tanınan en özel ritüelidir. Özetle Kars; tarihin taşlara, karın kristale, lezzetin ise sanata dönüştüğü, her köşesinde farklı bir duygu barındıran çok boyutlu bir turizm başkentidir..